あえて底板部に厚みを持たせることで「蓄熱性」を高くし、鋳鉄の特長である「熱伝導」「遠赤外線効果」「蓄熱性」によって、食材の旨みを引き出します。
2025年より防錆の表面塗装を施す仕様へ変更しますので、初回シーズニングは不要になります。 これによりサビ落としサービスが行えなくなるため、2025年以降に販売する製品はサービス対象外となります。
何卒ご了承賜りますようお願い申し上げます。
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